Världens snabbaste paj?

Här ska ni få recept på den snabba pajen jag gjorde förra helgen när det vankades besök och vi legat kvar i sängen lite för länge.

110g smör eller margarin
2-3 msk socker
1½ dl vetemjöl
1½ dl havregryn

Smält fettet i en kastrull, ta av från plattan och rör ner det övriga.
Skiva äpplen tunt (ca 3 st blir lagom till en vanlig pajform) och lägg i smörad form. Strö över kanel, ingefära och socker, rör om så att det blandas ordentligt.
Klicka ut "pajdegen" över äpplena och platta till så att det blir ett jämnt lager. Grädda i 15-20 minuter i 225 grader, servera med vaniljglass.

Mycket enkelt, prova nu och ring mig när den är klar!