Buzzador - Schärs glutenfria bröd

Idag blev det en långsam söndagsfrukost, hurra! Igår avblåstes årets älgjakt för Crilles jaktlag, och vi fick pappan i familjen åter. När vi alla fyra låg och halvsov i vår säng nu på morgonen så var det Elsa som sa dagens första ord, och det var så fint som "-Vet ni vem jag tycker är skönast i familjen? ALLA!" och så kröp hon runt och kramades. Familjens lilla glädjespridare!

När vi väl vaknat så dukade vi upp en härlig frukostbuffé med massor av gott. Jag har fått buzza ett av Schärs nya glutenfria bröd, och valde sorten Vital, som är ett mörkt surdegsbröd. Övriga två nyheter är Flerkorn och Classic, vilka också är bakade på surdeg (och mycket goda, jag har nämligen hunnit prova dom också). Glutenfria och goda bröd är inte det lättaste att hitta, men de här tre är utan tvekan de bästa bröden jag provat att rosta. Den största skillnaden mot andra "rostbröd" som jag testat är nog konsistensen, de här bröden känns inte lika kompakta och "svampiga". Tummen upp!

Buzzador - Fruit & Oat smoothie

Jag har fått lov att buzza Fruit & Oat smoothies från Semper. Själva idéen med ett smidigt mellanmål att ha med sig i väskan tilltalar mig verkligen, men jag förknippar dessa lite med de "klämmisar" med fruktmos som vi haft till barnen när de var små. Smoothien finns i smakerna mango/passionsfrukt, hallon/päron/aroniabär och blåbär/äpple/mynta, och alla tre är fria från gluten, laktos, konserveringsmedel och tillsatt socker. En jackpot i beskrivningen i alla fall!

Det ska blir roligt att testa dessa, jag blir alltid så glad när jag upptäcker glutenfria nyheter i hyllorna när jag handlar. En kan verkligen säga att det glutenfria utbudet i butikerna har utvecklats på de 10 år som gått sedan jag blev diagnosticerad med celiaki. Semper har utvecklat en ny serie med glutenfria mellanmål som även passar oss vuxna, vilken de kallar "naturally tasty". I serien finns förutom dessa smoothies även olika bars, som jag är nyfiken på och tänker testa längre fram.