onsdag, februari 25, 2015

Ska vi snacka sopor?

Varje månad när det närmar sig tömning av våra soptunnor så blir jag lika förvånad. Vår tunna för brännbart är fylld till ungefär hälften, tunnan för kompost ungefär lika mycket. Men i stort sett varenda soptunna som står längs gatan är överfull och står med locket halvöppet. Hur kan det vara så stor skillnad?

När jag ringde till kommunen och beställde soptunnorna innan vi flyttade in så fick jag frågan om vi ville ha den "normala" tunnan för brännbart eller den extra stora. Jag svarade att det skulle räcka med den normalstora och kvinna i andra ändan luren lät skeptisk. Frågade hur många vi var i hushållet? Om barnen fortfarande använde blöjor? Framförde på ett trevligt sätt att det inte är några som helst problem att rymma vår familjens brännbara sopor i en normaltunna oavsett om de skulle funnits två blöjbarn i hushållet (för det gick ju bra för oss på Kullenvägen). Fick ett imponerat "-OJ! Det är bra jobbat! Vad är hemligheten?" till svar, och undrade i mitt stilla sinne om hon aldrig hört talas om sopsortering?

Nog om det, nu ska jag dela med mig om vår sopiga hemlighet;

I sopskåpet i köket har vi 5 behållare;
-Brännbart (plastbehållare med påse i)
-Kompost (plastbehållare med särskilda påsar i)
-Plast (plastbehållare med påse i)
-Glas, metall, glödlampor (plastbehållare)
-Papperskasse för papper

I tvättstugan står en papperskasse för kartong

När behållaren för glas/metall/glödlampor är full så sorterar vi ut det i garaget. När plastbehållaren är full så knyter vi igen påsen och lägger ut den i garaget. Papperskassarna ställer vi ut i garaget när de är fulla.

Ute i garaget har vi fyra plastbehållare
(sådana där praktiska som går att stapla på varandra, finns bl.a på Ikea och Biltema), uppdelat såhär;
-Glas
-Metall
-Glödlampor+batterier
-Soptippen (t.ex deponi, saker med inbyggda batterier, färgburkar)

(+ en shoppingkasse för pantflaskor)

Behållarna för glas och metall åker med till återvinningen rätt ofta, medan de för glödlampor/batterier och den till tippen inte behöver åka med mer än kanske 2-3 gånger per år.

Om man kommer ihåg att ta med återvinningen med jämna mellanrum så blir det inte ett så värst stort projekt, men gör väldigt stor skillnad i soptunnan och för miljön! Mängden sopor som är ren plast är större än man tror, och provar man bara att sopsortera "ordentligt" en månad så ser man hur otroligt mycket som går att återvinna istället för att slänga i brännbart. Och hur enkelt det är när man väl kommit in i det!

måndag, februari 23, 2015

Plösligt händer det

Under dagen har jag drömt mig tillbaka till tiden då barnen sov middag och det alltid fanns en stund för sig själv på eftermiddagarna. Men tror ni inte att Elsa då somnade, pang bom, liggandes bredvid mig i sängen! Astrid försåg sig med ett äpple till mellis och fick lov att slå på Netflix så att jag kan ligga kvar här bredvid lillasyster en stund då hon sover. 

Hon är inte riktigt kry än, lilla vännen, även om febern inte visat sig sedan i fredags så är det en hosta som sitter djupt i bröstet och hon är helt enkelt inte pigg. Idag fick bli min vab-dag då Crille hade ett kundmöte inbokat, och så får han lov att ha vabb-jour tisdag och onsdag. En utmärkt lösning på problemet "vem ska vabba", vi bestämmer alltid på söndagen vem som ansvarar för vilken dag, utifrån hur det ser ut på våra jobb och mina lediga dagar.


söndag, februari 22, 2015

Sol i sinne trots vab

De senaste dagarna har bjudit på FANTASTISKT väder, temperaturen har legat kring nollgradigt och solen har strålat som aldrig förr. Det känns som vår och påsk, redan i februari? Antar att vi har någon period av kallgrader och några snöoväder kvar att avverka innan det blir vår på riktigt, men det känns väldig skönt med en försmak av vad som komma skall.

I fredags vaknade Elsa med feber, och då hon hade snurrat som en propeller och varit orolig under natten så gissar jag att det var orsaken. Jag hade vab-dag, så det föll på min lott att vara sjukvårdare, men det var i ärlighetens namn ingen betungande uppgift. Hon var inte så värst påverkad av febern, men famnigare än vanligt och lite sliten, så dagen blev mest bara mysig. Vi byggde tusen pussel, läste sjuhundra böcker i storsängen, spelade spel och så pysslade barnen i Astrids skrivbord under tiden jag bäddade rent och städade litegrann. 

Då hon var i behov av en tupplur men är omöjlig att söva här hemma så tog vi en tur med vagnen på eftermiddagen, och det gick vägen! Jag och Astrid promenerade sakta hemåt, hon klättrade i varje snöhög vi passerade och testade vart skoterspåren ledde. En lugn kväll hemma, med middag och sällskapsspel (det roligaste just nu, vi spelar minst ett om dagen) innan Astrid och Crille åkte iväg för att handla och jag pysslade på här hemma tillsammans med Elsa.


Vi är fortfarande väldigt nöjda med vår Baby Jogger City Mini 4w!

Igår (lördag) var Elsa fortsatt krasslig trots att febern försvunnit, så jag och Astrid fick åka på egen hand till slalombacken i det vackra vädret. Denna gång blev det Storklinten som har ett FANTASTISK litet barnland, med rullband att åka upp på (lätt som en plätt för barnen att åka själva) och portar, figurer och små gupp på vägen ner. Väldigt uppskattat, så vi åkte bara där och löste aldrig liftkort för de "vanliga" backarna. Klantiga mamman hade lyckats glömma Astrids hjälm hemma, men som tur var så fanns det att hyra i skishopen!

Efter hemkomst och middag tänkte Crille åka längdskidor, så jag och tjejerna hängde med till skidstugan och barnen fick provåka lite längdskidor och så hade vi stjärtlappstävling i de små backarna runt stugan. Jag vann! Hem för mellomys i soffan, och sen gick det snabbt att somna i soffan..för mig alltså.


Idag fick vi sovmorgon till åtta(!), och sedan blev det pusselmorgon till nio då pappan klev upp. Långsam frukost (som alltid på helgen hemma hos oss), och när barnen sprang från bordet för att leka  så åkte kaffekopparna och kakfatet fram. Jag har läst några tidningar (ligger efter med läsningen) och så har vi börjat planera hur det egentligen ska se ut i trädgården när vi är färdiga. Vi har inte så bra koll på växtligheter och så vidare, men har i alla fall en plan. Ett eget inlägg får det bli!

Solen lyser med sin frånvaro (hehe), och en hostande Elsa gör att vi nog inte lämnar hemmet för några vidare utflykter idag, Crille är ute och spikar i garaget (tilläggsisolering på gång), Astrid hjälper honom och jag håller med hjälp av Elsa på att beta av sysslor som tydligen inte gör sig själva (schemaläggning på föris, städa i inkorgen och svara på mail osv).


Systrarna Sällskapsspel spelar memory

onsdag, februari 18, 2015

Starstruck på Instagram

Igår blev det varsin semla till efterrätt för mig och Crille, fettisdagen till ära. Vi är inte stora semleälskare någon av oss, men jag kan tycka att det är gott nån gång då och då.

Och med semlor i tanken kom jag att tänka på då jag postade en semlebild på instagram när jag och och tjejerna hade bakat för några veckor sedan (ägg- och glutenfria, recept finns HÄR). Det började trilla in några likes, och så helt plötsligt dök @fredriksfika upp, och jag ba MEN DET ÄR JU HAN! Fredrik Nylén från Hela Sverige Bakar 2013! Han skriver en av mig välbesökt bakblogg, så jag kände igen hans profilbild och blev väldigt överraskad.

Något starstrucked såg sedan även @jessicafrej blinka till, och då var jag tvungen att göra Crille uppmärksam på den här stora händelsen i mitt liv (han sov och jag väckte honom). Jessica Frej är nämligen tillsammans med Linda Blohm författare till Nytt Bröd (samt Nytt fikabröd och Laga nytt), som är min bibel i köket när det gäller bakning av bröd. Naturligt glutenfria recept, som ger så otroligt goda bröd att till och med Crille gärna överger de glutenstinna motsvarigheterna.

En stor dag i livet! Likes från två av mina inspirationskällor i köket. Och Crille somnade om när jag lugnat ner mig.


Det var inte denna semla som genererade deras likes, 
men den gled utan problem ner i magen igår kväll ändå.

tisdag, februari 17, 2015

En bra start på dagen

Frukost solo på hemmaplan. Händer inte så ofta! Då jag inte börjar jobba förrän klockan 11 så har jag gott om tid från uppvaknande tills bussen går 10:33. 

Läste några kapitel i sängen innan jag klev upp, promenerade med peppande musik i öronen, rostade samt rörde ihop en granola och gjorde frukost. Känner mig som Gunde Svan när jag sitter här med havregrynsgröt (med hallon visserligen) och knäckemackor med ägg.

Något av en perfekt morgon, om du frågar mig. Ligga kvar i sängen en stund, väcka kroppen med frisk luft, pilla på lite i köket och äta gott. 




måndag, februari 16, 2015

Barnen på rymmen

Igår ringde farmorn och frågade om barnen ville komma upp till Bredsel idag och sova över till onsdag, och det ville dom absolut. "-Vi ska åka på semester! Och ni får INTE följa med!" lät det. Jaha, tack för den liksom, så jag och Crille har lattjo lajbans här hemma. Barnfritt och festligt!

Eller så har vi valt ut golv till hallen, tagit en promenad, lagat broccoli och ädelost-paj till middag, lagat fläskpannkaka a'la lchf till morgondagens middag och kollat på 12 years a slave. Och så festligt vet jag inte om det är, jag somnade nämligen en stund in i filmen och blev väckt av Crille som frågade om vi skulle se klart filmen i morgon. Frågade vad klockan var och fick 21:30 till svar.

Festligt eller ej, mysigt är det i alla fall att rå om varandra på två. Och varmt i hjärtat blir det när någon vill låna och umgås med barnen, även om man själv saknar dem så fort de hunnit över kommungränsen. Snart är det onsdag, och fram till dess ska vi sova gott och ostört två nätter, och ha en till kväll på tumanhand då jag kan somna i soffan, haha!


Smarr! Lchf-pajdeg härifrån

fredag, februari 13, 2015

Att börja dagen med Pettssons pannkakstårta

Idag har vi en ledig och lugn hemmadag, och det känns mycket skönt. Läste Pettsson och pannkakstårtan i sängen i morse (älskar Pettsson!) innan frukost och hela dagen har sedan fortsatt i ungefär samma tempo. Vi har pysslat ett alla hjärtans-kort till pappan, tagit en promenad och bakat chokladbollar, vildare än så blir det inte. 

När Crille slutar ska vi plocka upp honom på jobbet (och innan det ska vi svänga förbi kommunens hämtningsplats för sand, vi har en riktig isbana på uppfarten) och åka till badhuset. Elsa missade ju förra veckans besök då hon var hos faster Johanna, så hon är omåttligt taggad!

Barnen får äta tidig middag innan vi åker hemifrån, så det blir plockmiddag framför På Spåret i kväll för mig och Crille. Väldigt skönt med en lugn kväll och (kanske) tidigt i säng innan jobbarhelg.


Elsa "plockar kompisar" 


Snipp snapp snut, chokladbollarna i skålen är nu slut. 
Dom åt mamman upp när barnen inte såg!



onsdag, februari 11, 2015

Where do I begin?

Ni andra bloggers känner säkert igen er, känslan när man inte skrivit på länge och inte riktigt vet vart ni ska börja er redogörelse av den senaste tiden. Så då skjuter man upp det litegrann, och så lite till. Och lite till. Och sen, så låtsas man som att det regnar och hoppar in HÄR OCH NU.

Den här dagen, en klassisk upp som en sol och ner som en pannkaka-dag. Glada barn, glad mamma. Lämnade visserligen en ledsen Elsa på förskolan, men det var inte den där paniken som snarare varit regel än undantag under hösten/början av vintern. Buss till jobb med Veronica Maggio i lurarna, äta en banan och börja jobba klockan 12.

Men! Så fick jag en mindre trevlig överraskning i form av nytt schema. Ett som är betydligt mindre trevligt än det jag haft innan, och jag ville bara lägga mig i fosterställning och gråta. Vi som äntligen fått snurr på vardagen och Elsa som äntligen börjat vinka glatt när jag lämnar på föris. Astrid som slutat fråga "-Ska vi på föris idag? Imorgon? Dagen efter det?" varje morgon. Lugn och ro i schemat, föris 3 dagar-hemma 4 dagar och ungefär så har det snurrat runt. Underbara lediga fredagar har vi haft med middag på bordet då pappan kommit hem och roliga, kravlösa fikadejter som start på helgen.

Nepp, nu får ungarna det trevliga schemat föris 2-hemma 2-föris 1-hemma 2-föris 2-hemma 2-föris 1-hemma 2-föris 2-hemma 1-föris 2-hemma 2. Ni ser ju vilken (ursäkta) jävla soppa! Känner för att downshifta och bli hemmafru. Flytta ut i skogen och leva på bark och rötter.

Eller så ignorerar jag mitt förändringsnegativa jag och bestämmer mig för att det ska bli bra. Och så känner jag att det var nog bra egentligen med det här skitbeskedet, för det gjorde att jag inte hade ett dugg dåligt samvete över att söka föräldraledigt hela påsken. HAHA!


lördag, februari 07, 2015

En helg på tre

Familjens minsta godbit är ute på äventyr, igår åkte hon till Piteå med faster Johanna för att övernatta till i morgon. Hon har varit rätt exalterad under veckan, över att få åka till sin kompis alldeles själv. När farbror Jocke frågade vad hon skulle göra så svarade hon "-Äta godis och ha en peng i fickan", så kraven var inte så värst höga, haha!

Hon fick en tjugolapp i jackfickan och så åkte de iväg efter middagen. Dock blev de ståendes länge, länge på E4:an då det var totalt stopp i trafiken, men till sist tog de sig fram. Jag, Crille och Astrid åkte iväg och handlade lite god frukost och snacks, de senare blev uppätna i soffan framför På Spåret för mig och Crille och någon (ursäkta) skitfilm på iPaden för Astrid. Vi somnade sedan som tre små stockar och sov gott hela natten (det är ju sån galen skillnad på att vara 3 eller 4 i sängen om natten).

På en stund ska jag iväg och jobba, och när jag slutar möts vi upp för lite shopping och sedan en tripp till badhuset. Kvällen ska firas med pompa och ståt, det är ju första deltävlingen av Melodifestivalen! Astrid brukar alltid tycka att det är så kul att vara uppe själv efter att Elsa gått och lagt sig, eller bara vara själv i allmänhet med mig eller Crille, men nu verkar det inte vara lika festligt. Igår, en liten stund efter att de hade åkt sa hon "-Jag hoppas att Elsa får roligt i helgen", när vi åt godis på kvällen så berättade hon exakt vilka godisar Elsa gillar eller inte gillar, och det var lite prat om Elsa i vad vi än gjorde. Och jag höll på att sakna ihjäl mig när vi gick runt på Kvantum..

Nåja, det är och blir mysigt att vara på tre, och i morgon kommer hon ju hem igen!


Finns det hjärterum..


Glutenfria fyllda dumlekakor

120g smör
1 dl farinsocker
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
5 dl glutenfri mjölmix (om ej glutenfria-vetemjöl)
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1,5 dl kakao

1 påse dumlekolor (det blir några över)
Strösocker att rulla bollarna i

Rör ihop smör och farinsocker.
Rör i strösocker.
Rör ner båda äggen.
Blanda torrvarorna, rör ner.

Rulla en boll av degen, platta ut i handen
och "baka in" en dumlekola.
Rulla bollen i strösocker och lägg ut på plåt,
tänk på att de flyter ut, det behövs 2 plåtar.

Grädda i 200 grader (ej varmluft!) ca 7 minuter tills ytan på kakan spricker.
Går utmärkt att frysa!

Alternativa fyllningar kan vara marshmallows eller nutella.
Om du vill använda nutella, frys in och rulla den till små bollar
innan du "bakar in" precis som med dumlen.



Något misslyckade och bamsestora kakor, 
jag får uppdatera med en ny bild efter nästa bak ;)


torsdag, februari 05, 2015

Låtsaslördag

Hela den här veckan har jag bara känt mig så himla trött, utan någon vidare anledning. Efter att jag kommit hem 19 tisdag och onsdag så har det varit en kamp att hålla mig vaken till 21-22. Jag har räknat ner de tre dagarna fram till min tidiga helg, och nu är min lördag på låtsas äntligen här.

Det var trötta, trötta ögon på den här morsan när Elsa ville kliva upp strax efter 06, men hon och Crille stökade på tills han skulle iväg på jobb, så jag fick ligga kvar i sängen en stund och försöka blinka gruset ur ögonen. Efter frukost så vaknade vi till liv och var på bra humör alla tre, så vi har haft en riktigt fin förmiddag.

Vi har promenerat i solen som visade sig en liten stund, ritat, byggt pussel, bakat glutenfria vaniljdrömmar, vikt tvätt, pärlat och ätit lunch. Nu är pusselstund nummer tre för dagen kommen, och vi får besök av morbror Putte om en stund. Det var länge sedan vi sågs, så det ska bli himla roligt!

I kväll ska jag iväg på möte med verksamhetsrådet för förskolorna och skolorna här i Sävast, det kan bli ett minst sagt intressant möte. Och efter det ska jag åka raka spåret hem och lägga mig i sängen med en bok. Tänker att extra vila och sömn borde kunna göra susen mot denna trötthet, jag hoppas det i alla fall. Helgen som kommer blir en mysig en, så då vill jag vara pigg som mört!



Alltid tillsammans, mer eller mindre sams


Och jag minns när Astrid inte nådde att sätta den översta klossen på plats..

måndag, februari 02, 2015

Alternativa chokladbollar

Fria från raffinerat socker och mjölkprodukter.
Och galet goda!

Receptet har jag hittat hos Kajsa

100 g dadlar
2 msk kokosolja
2 msk kakao
1 dl havregryn
2 msk kallt kaffe 
Kokosflingor att rulla bollarna i 

Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare
Rulla till bollar och rulla i kokos



söndag, februari 01, 2015

Det var en snöig vecka

Vi har haft full rulle sen sist, obeskrivliga mängder snö har trillat ner så vi har varit ute mycket. Tjejerna är glada i att hjälpa till med skottningen och klättrar gärna i snödrivorna emellanåt. Efter avslutade styrkepass ute med spadarna så har vi både fredag och lördag gått in och fikat varm choklad och bullar, mycket mysigt! På lördagen hann dock Elsa välta ut en kopp över sig själv innan vi hade hunnit spä på med kall mjölk, turligt nog så hade jag inte värmt upp chokladen så pass att den kokade, men det blev ändå en sväng in i duschen och aloe vera salva efteråt.

Jag har varit ledig i helgen, och lördagen var vi hemmavid. Tog en långsam morgon med frukost och en liten tupplur efteråt innan vi gick ut och skottade efter lunch. Jag tog på mig att skotta av taken på förrådet, över bron och garaget. Det känns i kroppen idag! Crille och barnen fick roa sig med att köra traktor och forsla bort det jag skottade ner. En lyckad uppdelning, framförallt för Elsa som älskar att åka alla slags fordon (förutom personbil typiskt nog). Efter en promenad så åt vi thaimat till middag och kollade Den otroliga vandringen, och det var en mirakel att jag höll mig vaken. 

Idag vaknade jag av att Elsa ropade 06:34 från sitt eget rum, sjung halleluja! Det har inte hänt en enda gång sedan vi flyttade hit att båda barnen sovit hela natten i sina sängar, så det var två något chockerade föräldrar som gjorde den upptäckten på morgonen. Efter morgonens promenad och snöskottning så åkte iväg till Vidsel på kalas och grattade Filip och Sandra, fikade gott, surrade mycket, och Astrid var glad att leka med kompisarna. Elsa satt mest i mitt knä, som det så ofta blir när det är mycket folk som hon inte känner, men efteråt var hon då väldigt glad över att ha lekt med Elise.

Efter kalaset styrde vi vidare mot Älvsbyn där Crilles kusin Pernilla och hennes Andreas bjöd på paltmiddag till släkten på Crilles mammas sida. 16 personer, varav 3 busiga barn, plus 4 hundar gjorde att det var rätt fartfyllt även där! Astrid, Elsa och Minnah leker så himla bra tillsammans och har alltid så kul, fantasin är det absolut inget fel på. Astrid var väldigt imponerad av deras fina badrum, haha! Mycket god palt och mycket surr och bus även där, så barnen somnade gott när vi tagit oss hem.

Nu laddar vi inför en ny vecka, den första i februari, VAB-dagarna är uppdelade (smartaste grejen såhär i vabruari, bestäm innan veckan börjar vem av er som eventuellt ska vara hemma vilken dag, om ni är två som turas om) och morgondagens middag står färdig på spisen. Nu är det bara att måla naglarna och sedan krypa till kojs med en bok, ska börja på en ny som jag är nyfiken på.


En snöig morgonpromenad i fredags / Tur att vi får hjälp med skottningen!


Skotta skotta skotta! Bara fegisar och gamlingar tar stegen på vägen ner!


En faster bakom buketten / Elsa fick hjälp av lilla Link i pusselbyggandet


Elsa, Minnah och Astrid, en fartfylld trio