onsdag, mars 03, 2010

Macarons!















Jag har länge varit sugen på att baka macarons, men har inte fått tummen ur. Trodde det skulle bli mindre bra då jag inte har någon mandelkvarn, men det gick minsann med matberedare.

Recept hittade jag hos Mia Öhrn, men använde blåbär&hallon istället för enbart hallon. Gav en något suspekt färg på krämen, men dom smakar som en ljuvlig blandning mellan sockervadd och maräng!

7 kommentarer:

  1. Och här sitter jag och undrar vad sjutton macarons är?!

    SvaraRadera
  2. Shit, såg kul ut, kanske måste testa?

    SvaraRadera
  3. Var jättekul och inte alls lika svårt som jag trodde! Märkte att det underlättade betydligt om man har två spritsar- en till kaksmeten och en till fyllning. Hett tips!

    Kommer över med ett smakprov ikväll om inte Crille hunnit äta upp alla innan jag kommit hem ;)

    SvaraRadera
  4. Sandra15:42

    Åhh, det där fredagsfikat hade jag inte velat missa :(.

    SvaraRadera
  5. Så söt du är! Jag ska åka och handla så att jag och Isak kan baka imorgon. Jag har ju blå karamellfärg kvar, så varför inte göra halva satsen blå kakor med blåbärsfyllning? Det lär ju ser suspekt ut, eller väldigt roligt kanske :-)

    SvaraRadera
  6. Jäklar va tjusiga! Kanske man kunde få recept på dom? ;)

    SvaraRadera
  7. Sandra: Det var torsdagsfika till&med! ;)

    Sandra G: Recept finns hos Mia Öhrn, kolla länken ;) Hon är min sockerbagar-gud :D

    SvaraRadera